美味しい！ポイント
- 『銀座ポルトファーロ』星合創シェフ監修。26品のオードブル詰め合わせ。
商品情報
| 名称 | 【銀座ポルトファーロ】 とろけるラクレットチーズオードブルセット（26品目／2人前） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 26品目／2人前【ラクレットのプレート】①ラクレット×1 ②赤ワイン漬けのロースト×4 ③ジャンボンブラン×4 ④鶏ハム×2 ⑤ブロッコリーコンソメ煮×2 ⑥白インゲン豆トマト煮×40g 【リエットとコンフィのプレート】①ポークリエットバゲット添え×1 ②鶏肉のコンフィ×3 ③合鴨のコンフィオレンジ添え×4 ④砂肝のコンフィ×3【魚介オードブルの盛り合わせプレート】①スズキのエスカベッシュ×30g ②モッツァレラチーズサーモン巻×2 ③短冊イカのチリソース煮×2 ④タコのラピゴットソース×3 ⑤紫キャベツのマリネ×20g ⑥キャロットラペ×30g ⑦小海老のコンフィ×3 ⑧平さやインゲンとサーディンタプナード×40g【テリーヌとパテのプレート】①イチジクとフォアグラのテリーヌ×2 ②鶏と茸のテリーヌ×2 ③海老のテリーヌ×2 ④鶏とケーパーのプレッセ×2 ⑤パテドカンパーニュ×2 ⑥フルーツフロマージュのテリーヌ×2 ⑦ジャンボンブランペルシエ×2 ⑧サーモンのパイ包み×2 |
| 美味しい食べ方 | 冷蔵庫で約12時間、または常温で5～6時間程度解凍してお召し上がりください。 ラクレットのプレート→ラクレットチーズは冷凍のまま包装フィルムを外し、フタをつけたままトレーごと電子レンジ（500Ｗ）で約5分20秒あたためたら、お肉等にかけてお召し上がりください。※ラクレットのココットが熱くなっておりますので火傷に注意してください。 |
| 原産地 | 日本 |
| 賞味期限または消費期限 | 製造から360日 |
| 添加物 | 調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ビタミンC、酸味料、香料、着色料（カロテン） |
| 生産地・地域 | 東京都 |
| 原材料名 |
原材料 商品に貼付 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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| 株式会社フードワークス 東京都目黒区目黒1-24-12 オリックス目黒ビル2F |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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| 株式会社FDファクトリー 東京都葛飾区亀有4-2-21 |
| 品番 | S0946_0003 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
お歳暮早割7%OFF対象商品！11月21日（木）23:59まで
銀座ポルトファーロ・星合創シェフ監修
お誕生日や記念日に、「おうちで手軽に食べられるごちそう」をコンセプトにお肉や魚介を彩り鮮やかなオードブルを作りました。
ポルトファーロの人気メニューをメインに、イタリアンのアンティパストミスト（前菜盛合せ）を詰め合わせました。スイス産のラクレットチーズは、レンジで温めて、お肉やボイル野菜にかけてお召し上がりください。
26品目を4つのプレートに分けていますので、お好みで1プレートずつ解凍してもお召し上がりいただけます。
※こちらの商品は、納品書は同梱せずに発送いたします。